طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - iStock-LauriPatterson
المقادير:
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
من هنا وهناك
-
تعرفوا على كيفية تحسين صحة العظام والمفاصل
-
اختصاصية : التغذية الوقائية للنساء تحميهن من الأمراض
-
عقرب أصفر يلدغ رضيعة في النقب
-
بسبب تلوث الجو: وزارتا الصحة والبيئة تنصحان الجمهور بالتقليل من النشاط البدني في الهواء الطلق
-
كيف يمكنني تحسين صحة العظام والمفاصل؟ إليك الإجابة الشافية
-
تشخيص إصابة بمرض الحصبة في منطقة تل أبيب: سافر في طائرة، قطار وحافلة | اليكم المسار الكامل للمريض
-
د. جهاد خوري من عيلبون: 90% من المصابين بسرطان الرئة هم من المدخنين
-
المكسيك تسجل أول إصابة بشرية بـ‘داء الدودة الحلزونية‘
-
اختصاصية تغذية: التغذية الوقائية للنساء تحميك من الأمراض
-
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ طبيبة تطلعك على التفاصيل
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا