طريقة عمل باذنجان مقلي بالقلاية الهوائية
22-03-2022 07:41:21
اخر تحديث: 22-03-2022 09:41:21
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باذنجان مقلي، صحتين وعافية .
تصوير : Creditzefirchik06 - صورة للتوضيح فقط
المقادير:
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح سميكة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
حمّي المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني درج القلاية الهوائية بالقليل من الزيت ثم ضعي شرائح الباذنجان، ثم ادهنيها بالزيت المتبقي.
أغلقي درج القلاية واطهي الباذنجان من كل جهة حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
ضعي الثوم والكزبرة في مدقة الثوم، واهرسي المكونين جيداً حتى تحصلي على قوام المعجون، ثم أضيفي عصير الليمون وحركي جيداً.
اسكبي مزيج الثوم على شرائح الباذنجان ووزعيها جيداً ثم قدميها.
من هنا وهناك
-
تعرفوا على كيفية تحسين صحة العظام والمفاصل
-
اختصاصية : التغذية الوقائية للنساء تحميهن من الأمراض
-
عقرب أصفر يلدغ رضيعة في النقب
-
بسبب تلوث الجو: وزارتا الصحة والبيئة تنصحان الجمهور بالتقليل من النشاط البدني في الهواء الطلق
-
كيف يمكنني تحسين صحة العظام والمفاصل؟ إليك الإجابة الشافية
-
تشخيص إصابة بمرض الحصبة في منطقة تل أبيب: سافر في طائرة، قطار وحافلة | اليكم المسار الكامل للمريض
-
د. جهاد خوري من عيلبون: 90% من المصابين بسرطان الرئة هم من المدخنين
-
المكسيك تسجل أول إصابة بشرية بـ‘داء الدودة الحلزونية‘
-
اختصاصية تغذية: التغذية الوقائية للنساء تحميك من الأمراض
-
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ طبيبة تطلعك على التفاصيل
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا