لينا بريك من حرفيش: ‘هذه هي الحلويات المطلوبة في الخريف‘
في فصلي الخريف والشتاء ، ومع بدء الطقس يميل الى البرودة ، يكثر الطلب على الحلويات التي تصنع في البيوت وترسل عبر ارساليات . وحول هذا الموضوع التقى
لينا بريك - صورة شخصية
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما، مؤخراً، بلينا بريك من حرفيش التي تصنع الحلويات في منزلها حسب الطلبيات، حيث قالت لينا معرفة عن نفسها : " لينا بريك ، بالاصل من أبو سنان ومتزوجة واسكن في قرية حرفيش، ام لأربعة اولاد، واقوم بصنع الحلويات المنزلية ".
وتابعت لينا، قائلة لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما :" مجال صنع الحلويات كله شغف وتحدي وشيق جدا انا شخصيا أحب وأعشق هذا المجال وهو نابع عن هواية وانا قمت بتنمية وتطوير هذه الهواية من خلال التقدم وتعلم الدورات حيث انني أؤمن بأمر واحد وهو انك اذا أحببت عملك فانك تنجح به " .
" يزداد الطلب على أنواع الحلويات الدسمة في الشتاء"
وحول الحلويات المطلوبة مع ميل الطقس للبرودة قالت لينا : " مع بداية فصل الخريف والشعور باقتراب الشتاء والأحب على قلبي انا شخصيا ... يزداد الطلب على أنواع الحلويات (الدسمة ) أكثر ... مثل كعكة الجبنة ... حلاوة الجبن ... كعكة التراليتشي المميزة جدا " .
وأضافت لينا :" طبعا لا يمكننا أن ننسى القطايف والتي يزداد الطلب عليها بشكل كبير ، وبالاطعمة المختلفة مثل الجبنة والقشطة والجوز ...كذلك يزداد الطلب على الأنواع الغربية الأوروبية ... مثل الكريم برولي والكعكة الفرنسية والكرمشنيت. وطبعا لا غنى في الأجواء الحلوة والدافئة وخصوصا جانب النار والأجواء الشتوية بامتياز ، لا غنى عن كأس الشاي أو فنجان القهوة وكعكة طيبة من كعك العجوة او مقروطة أو غريّبة " . 
صور من لينا بريك
من هنا وهناك
-
رئيس بلدية سخنين يوجه رسالة ثناء وتقدير الى إتحاد ابناء سخنين بضمان البقاء في الدرجة العليا
-
رحلة إيمانية وثقافية لمجموعات النساء في المركز الجماهيري ام الفحم إلى المسجد الأقصى ومدينة يافا
-
توما-سليمان تعقيبًا على اقتراح قانون فرض ضريبة على الجمعيات: ‘خطوة فاشية للقضاء على المجتمع المدني الديموقراطي‘
-
الشرطة: ‘اعتقال مشتبه بالتجارة بالسلاح في نابلس وضبط مئات القطع‘
-
الجثة التي عُثر عليها أمس في منطقة مفتوحة قرب جلجولية تعود للمحامي الشاب عنان عطية من الناصرة
-
الشرطة: ضبط أسلحة ومركبة مسروقة في دورا وشويكة واعتقال 3 مشتبهين
-
الشرطة: اعتقال مشتبه من طولكرم بحوزته معدات اقتحام منازل في حيفا
-
مأساة في عرعرة النقب: وفاة الطفل منعم آدم أبو عرار (11 شهرًا) اختناقًا بشوكولاتة
-
محاضرة توعوية في المدرسة الإعدادية يانوح-جث حول ‘الإبحار الآمن والحماية في الشّبكة‘
-
الشرطة: ‘هدم مبنيين غير قانونيين في حي الجواريش في الرملة‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا