بعد انتهاء عيد الفصح، ويمثل العودة إلى أكل الخبر ومشتقاته بعد تخميره، وهي المأكولات الممنوعة طوال أسبوع عيد الفصح. في إسرائيل، " الميمونة " أصبحت شائعة بين كل الجاليات اليهودية، وتُقام الاحتفالات بها في العديد من البلدات، ويلاحظ مشاركة السياسيين فيها.
تبدأ الاحتفالات بعد حلول الظلام في آخر يوم من أيام عيد الفصح، ويجري خلالها تقديم كعك العيد التقليدي.
وكان في استقبال المشاركين في الحفل في الكنيست، رئيس الكنيست أمير اوحانا، الذي قال " انه سيتم تنظيم حفل الميمونة بشكل تقليدي في الكنيست في كل عام ". وتابع اوحانا يقول:" منذ أن استملت منصب رئيس الكنيست وضعت لنفسي هدفا بأن أفتح أبواب الكنيست أمام كل مركبات المجتمع الإسرائيلي، وأن نعطي شعورا أن الكنيست هي بيت الجميع ".
يشار الى انه كان من بين المشاركين في الحفل وزراء وأعضاء كنيست وسفراء، برز من بينهم سفير المغرب في البلاد، ورؤساء سلطات محلية. وقد قدمت فرقة " سفتايم " مجموعة من الأغاني العربية والمغربية، اذ فاجئ رئيس الكنيست اوحانا الحضور بغنائه مع الفرقة اغنية " يا رايح وين مسافر " .
تصوير: نوعام مشكوبيتس - قسم الناطق بلسان الكنيست