وُلد ونشأ في بلدة الفريديس، وتمكّن بخياله الحر وموهبته الفذّة من تجاوز المألوف، ليجعل من الخردة والمسامير وقطع الخشب وسائط فنية تعبّر عن رؤى معاصرة تحمل أبعادًا إنسانية وجمالية عميقة.
يمتاز جبارين بأسلوبه الخاص الذي يزاوج بين التقنية اليدوية الصارمة والروح التأملية، ما جعل أعماله تفرض حضورها في المشهد الفني بأسلوب يعكس فرادة الرؤية وصدق التجربة. ومع كل عمل جديد يقدّمه، يوسّع إياد جبارين حدود الفن التقليدي، ويعيد تعريف المواد والرموز عبر عدسة بصرية لا تخلو من العمق والابتكار .