من قارب هجرة إلى إدارة مطعم في أمستردام.. قصة نجاح لاجئ سوري
(رويترز ) من قارب صغير في عرض البحر إلى مطعم يعج بالزبائن في أمستردام، كتب اللاجئ السوري بدر الدباغ فصلاً جديدًا من حياته، تحدّى فيه الغربة والخوف، ليصنع مستقبلًا بنكهة الحمص وذكريات الوطن.
من قارب هجرة إلى إدارة مطعم في أمستردام.. قصة نجاح لاجئ سوري
صاحب المطعم، السوري بدر الدباغ، وهو الآن هولندي الجنسية، قدم إلى أوروبا قبل عقد من الزمن كلاجئ على متن قارب مهاجرين وصل إلى اليونان.
كان بدر في الثامنة عشرة من عمره عندما فرّ من مسقط رأسه اللاذقية بسوريا أوائل عام 2012، متجهًا من لبنان لتركيا ومن هناك بدأ رحلةً استمرت ثلاثة أشهر عبر البر والبحر، حتى وصل أخيرًا إلى هولندا في يناير – كانون الثاني 2015.
وقال بدر الدباغ – صاحب مطعم "حمص آند حبيبيز" : "أخذت القارب من تركيا إلى اليونان، ومن اليونان قادني الطريق إلى هنا. دائمًا ما يكون الطريق غير واضح، دائمًا ما يكون الأمر أشبه برغبة في الوصول إلى أوروبا، هل هي ألمانيا؟ أم هولندا؟ أم الدنمارك؟ لم أكن أعرف الفرق حقًا".
وبعد خمس سنوات، وفي خضم جائحة كوفيد-19، وبعد ما أسماه "اكتئابه الأول"، كان بدر مستعدًا للتغيير، أنشأ حسابًا على البريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي, ونشر صورة "الافتتاح قريبًا" على إنستجرام في أغسطس آب 2020.
والد بدر، عبد المنعم الدباغ، صاحب الـ 58 عامًا، المعروف للجميع في المطعم باسم "بابا"، كان له دور أيضا في حكاية ابنه، ويقول:
وقال عبد المنعم الدباغ – والد بدر الدباغ صاحب مطعم "حمص آند حبيبيز": "بلشنا بعلبة حمص، على البسكليت نودي الطلب.. للحمدلله، شركة محترمة. وكل يوم عندنا طلبات، وكل يوم عندنا حفلات. شي بيبسط أكيد."
باع الأب محل الجزارة الخاص به لتمويل هجرة بدر. ولاحقًا، سلك نفس الطريق المحفوف بالمخاطر مع شقيق بدر الأصغر، ليجتمع شمل العائلة في نهاية المطاف في هولندا، حيث يعيشون جميعًا اليوم.
صورة من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
بابا الفاتيكان يحث السياسيين على التعامل مع تحديات الذكاء الاصطناعي
-
ترامب في خطاب للأمة والعالم بعد قصف منشآت إيران النووية: ‘هدفنا كان تدمير قدرات تخصيب اليورانيوم ومنع أي تهديد نووي‘
-
ترامب يعلن تنفيذ هجوم ‘ناجح للغاية‘ على ثلاثة مواقع نووية في إيران، فوردو ونطنز وأصفهان
-
صحيفة أمريكية: خامنئي يتحسّب من اغتياله ويرشح ثلاثة من كبار رجال الدين لخلافته
-
وزير الخارجية الإيراني: من الواضح أن الرئيس الأمريكي هو من يقود هذه الحرب ضدنا
-
أمين العام الجامعة العربية: توسيع الحرب لن يكون في مصلحة أحد
-
سفراء خليجيون يبدون قلقهم إزاء سلامة المنشآت النووية قرب دولهم
-
تقرير: 6 قاذفات شبحية من طراز B-2 أقلعت من الولايات المتحدة وتقترب من المنطقة
-
أردوغان: هجمات إسرائيل هدفها تخريب المحادثات النووية مع إيران
-
ترامب: قد أدعم وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران ‘حسب الظروف‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا